对于杭州韩派水都韩式汗蒸洗浴 SPA 的体验，可以从环境、设施、服务和特色等方面进行更专业、更丰富且更有吸引力的描述。

环境方面：尽管首次光顾时装修可能不尽如人意，但它或许能为您带来与众不同的独特感受。此外，晚上前往可能会遇到一些挑战，例如服务员难以寻找，而寒冷的环境可能会影响您的舒适体验。

设施方面：需要指出的是，该场所的某些设施可能存在一些问题。例如，厨房旁边的厕所数量有限，且其中仅两个厕所可用，更糟糕的是，厕所门似乎还存在损坏的情况。

服务方面：根据您的描述，晚上去的时候服务员不在，这可能给您的体验带来了一些不便。尽管厨房下面条的阿姨态度较好，但整体服务质量可能有待提高。

特色方面：值得一提的是，餐厅的烤肉受到了您的好评。这表明该场所可能在烤肉方面具有一定的特色和优势，值得一试。

总体而言，杭州韩派水都韩式汗蒸洗浴 SPA 提供了独特的体验，但在一些方面还需要改进，以提供更优质的服务和设施。如果您对韩式汗蒸洗浴 SPA 感兴趣，可以考虑前往尝试，但同时也可以关注其他场所，以获取更满意的体验。